Инструменты и оборудование, Алматы

Тестораскаточная машина, тестораскатка промышленная
Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, баров тестораскатки используется для раскатки любого (дрожжевого, пресного, слоеного) теста в тонкий пласт. Специальные раскатывающие цилиндры справятся с тонким тестом для пиццы или сдобным для пирожков. Тестораскаточная машина работает по принципу: в тестораскатку помещается тестовая заготовка и прокатывается между двумя валиками. После этого тесто наматывается на специальную скалку. Толщину раскатки теста можно регулировать, а некоторые модели оборудованы резцами, которые превратят тесто в лапшу.
Работает тестораскаточная машина двумя этапами: сначала тесто прокатывается между двумя валиками, а потом наматывается на скалку.
Реверсивные тестораскатки оборудованы верхним и нижним валами, которые вращаются друг другу навстречу. Валы закреплены на полозьях тестораскатки и ее корпусе.
Модель: DZM-350: напряжение: 220 V; мощность: 2, 2 кВ; ширина пласта (теста): до 350 мм; толщина пласта теста: 0 ― 25 мм; габариты: 670 х 470 х 970 мм.
Цена 200000 тенге. 1 год гарантии. Доставка по г.Алматы бесплатно. Возможна отправка по регионам.
Посмотреть весь ассортимент товаров можете на нашем сайте – www.proftorg.kz