Духовки, Алматы

Основнелить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная с огнеупорным камнем на дне.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
Конвекция
Конвекция + Пароувлажнение
Статический
Гриль
Пицца на камне
Особенности:
Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
Количество вентиляторов: 1
Можно изменить направление вращения вентилятора
Отключение конвекции. Статический режим.
Таймер 0-60 мин.
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями)
Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
Мощность гриля: 2, 8 кВт
Опции (заказываются отдельно):
3729 - 4 решетки 435х320 мм
3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм
3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
TVL40 - подставка с направляющими
KIT 4730 - устройство для подачи водыые характеристики
Подключение 220 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 3
Противень GN 2/3, уменьшенный
Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 70 до 250 °С
Управление электромеханическое
Мощность 3.2 кВт
Ширина 602 мм
Глубина 584 мм
Высота 537 мм
Вес (без упаковки) 33 кг
Вес (с упаковкой) 35 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 45 MFPGN предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная с огнеупорным камнем на дне.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
Конвекция
Конвекция + Пароувлажнение
Статический
Гриль
Пицца на камне
Особенности:
Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
Количество вентиляторов: 1
Можно изменить направление вращения вентилятора
Отключение конвекции. Статический режим.
Таймер 0-60 мин.
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями)
Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
Мощность гриля: 2, 8 кВт
Опции (заказываются отдельно):
3729 - 4 решетки 435х320 мм
3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм
3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
TVL40 - подставка с направляющими
KIT 4730 - устройство для подачи воды