Желатин
- 05/10/2023
- Казахстан, Алматы
- Продукты питания
- Предложения фирм
Предлагаем желатин оптом ГОСТ 11293-2017 производства Беларусь
Желатин – это белковые тела животного происхождения в виде гранулированного практически прозрачного порошка с золотистым оттенком. Слово «желатин» происходит от латинского «gelatus», что значит «замёрзший, застывший».
Желатин пищевой не имеет запаха и вкуса, набухает в холодной воде, в горячей жидкости растворяется, при остывании жидкость превращается в плотную субстанцию (студень, желе).
Желатин является универсальным пищевым продуктом. Обладает высоким гелеобразующими свойством и его используют, как важный связующий элемент в производстве различных видов продукции.
ID: 962702
Создано: 24/05/2020